(Crédit Photo : Marmara)
Tendance à la baisse des céréales en Europe
Le prix des céréales continuaient de baisser, en réaction à l’arrivée de la nouvelle récolte. Le marché s’attend à une ouverture en baisse des cours au marché américain.
Les rendements céréaliers en Europe et aux Etats-Unis sont satisfaisants, favorisés par un temps sec qui accélère les opérations de moisson. A Paris, les céréaliers attendent des rendements supérieurs à ceux, très satisfaisants du Sud.
Les premières prévisions de l’Onigc (Office français des céréales), estiment la production française de blé à 36,6 millions de tonnes, une hausse remarquable comparée aux récoltes de 2007 de 30,8 millions.
« Les premiers échos sont très encourageants et laissent envisager une production proche du record historique de 1998 (38,3 millions de tonnes, ndlr)», d’après un analyste.
Les conditions climatiques et la baisse du cours du pétrole, destiné à la fabrication de biocarburants (maïs, soja) ont aggravé le repli. Ainsi, les prix ont cédé à mi-journée avec un recul de 2 à 3 euros pour le maïs et un recul de 2 euros pour le blé meunier. L’orge fourragère était stable tandis que le blé standard était à 180 euros pour des livraisons juillet-août et 182 euros pour celles livrables en Octobre.
